凄いぞ納豆

納豆は体に良い。これは皆さんもご周知の通りだと思います。 納豆は優れた栄養価はもちろんのこと 様々な研究から栄養以外の有益性が認められています。 改めて納豆の『凄さ』を知っていただき健康管理やダイエットに 役立てていただ… 続きを読む 凄いぞ納豆

イソフラボン

ソイプロテインから派生して 『イソフラボンについて』 マニアックにイソフラボンについて語っていきたいと思います。   イソフラボンは2つの状態で存在しています。 配糖体(グリコシド型)・アグリコン型 【配糖体】… 続きを読む イソフラボン

ソイプロテイン①

  ホエイプロテインと並び、手軽に買えるソイプロテイン。 ソイプロテインの特徴として、 『イソフラボン』が有名ですよね。 健康に良さそう、ダイエットに良さそう、女性ホルモンに似た働きをする特徴もあります。 ソイ… 続きを読む ソイプロテイン①