基礎代謝とは生命を維持するために最低限必要なエネルギーである。

ヒトのエネルギー消費量の7割を占めています。

基礎代謝は筋肉や内臓、心臓、脳などが消費し、それぞれの消費量の割合は以下の通りです。

筋肉38%
肝臓12.4%
胃腸7.6%
腎臓7.5%
脾臓6.3%
心臓4.4%
脳3.0%
その他20.8%

基礎代謝の4割ほどは筋肉で消費されていますね。

このことから分かることは、筋肉量を増やすことで太りにくいカラダをつくることができる。

1日のエネルギー消費量はあまり動かない人であれば基礎代謝の1.5倍ほど。
激しい運動や肉体労働をする方であれば基礎代謝の2倍にもなる。

定期的な運動習慣や活動的な生活を送ればエネルギー消費量は15～30%アップします。

活動量が増えエネルギー消費が上がることにより、太りにくい環境をつくることが可能です。

筋肉が1kgつくことでの基礎代謝は1日あたり30kcal程度と言われていますが、活動量を加味するとおよそ1日あたり50kcalほど基礎代謝が高まります。

50×365日＝18,250kcal

脂肪換算約2.5kg

2.5kg痩せやすく、2.5kg太りにくくなると言えます

以上のことから運動習慣を身につけることと、筋肉量が増えることで

『太りにくく、痩せやすいカラダ』を手に入れることができます！

この夏、短期的な目標を立て理想のカラダを手に入れ、
その先、長きに渡って体型を維持できる筋肉量を増やす

理想のカラダをつくれるのは自分だけ
やるか、やるか

最後までお読み頂きありがとうございます。

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エイジングとは加齢、老化という意味。

または熟成という意味もありますが、エイジングして良いのは肉や魚などの食べ物ですね。

加齢、老化させる食べ物。

簡単に言ってしまえば、『糖と油』でできている食べ物は以下の通り。

精製された炭水化物(白米、うどん、パスタ）、ラーメン、ピザ、ファーストフード、スナック菓子、菓子パン、お菓子、ソーセージやベーコンなどの加工肉、揚げ物や炒め料理、焦げ（AGEが大量に発生するため）など。

エイジングを促進する食べ物は即ち太りやすい食べ物でもあります。

逆に、アンチエイジングに効果的な食べ物とは

野菜(生の状態が好ましい)、ナッツ類、きのこ、発酵食品、魚(刺身や生の状態が好ましい)、フルーツ、オメガ3の油など。また水分をしっかりとることでもアンチエイジングとなります。

アンチエイジングに効果的な食べ物は即ち痩せやすい食べ物。

エイジングする食べ物が好きだったり、アンチエイジングに効果的な食べ物をあまり食べていないのであれば、
老化し太りやすい。または将来的に太る可能性が高いでしょう。

特に糖の摂りすぎがエイジングを促進します。

糖の量を減らして、減った分をアンチエイジングに効果的な食べ物に変えれば
それだけでもカラダや肌質が変わります。

糖には中毒性があり、ダイエットしようと思ってもついつい食べてしまいがち。

一瞬の美味しさを得るか、ちょっとの間我慢するか。

または、精製された炭水化物が良くないので、未精製な炭水化物に変えるのもダイエットやアンチエイジングの方法の一つ。
ヘルシーでも美味しい料理はたくさんあります。

美味しく食べて痩せることは可能です！

お客様の一人より、お昼にラーメーン炒飯セットを食べてしまったとの報告がありました。

ランチタイムに中華料理屋に行けば普通に見かけるセットですよね。

このセットはカロリーにして1,000は超えるでしょう。ダイエットを考えている女性なら1食500kcal、男性なら600kcalほどを目安にすると
大抵の方は痩せます。ダイエット食の2食分と考えると食べ過ぎですよね。安いけど。

ちょっと値段張っても自分の理想のカラダを手に入れるための必要経費だと考えれば安いもんです。

ラーメン炒飯セットの600円前後か、健康的バランスを考えれれた食事の1,000円。どちらを選ぶか。

400円多く支払い自分への投資にするか、安い方を選んでエイジングを促進させるか。
これは例え話ですが、400円自分に投資できなければ痩せることはできません。

自分のカラダは食べたものや習慣でできている。

ちなみに1,000kcalとはササミなら900gは食べれます。本数に換算すると約18本。ラーメン炒飯は1食で難なく食べれるけど、ササミ18本は食べれますか？
痩せる食べ物は食べ応えもあります。

行動するか、しないか。
はアナタ次第。

言い訳して結局やらないか、ちょっと頑張って我慢するか。
やってる人はやっている。
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とうもろこしの美味しい時期がやってきましたね

旬な時期は6~9月頃
これから最盛期になります

米や小麦のように多くの国で主食とされているだけあって、野菜の中では高カロリー。
糖質、たんぱく質が主成分です。

とうもころしは糖質が高いから太る。

ボディメイクブームにより、野菜の中でも避けられがち。。

体づくりを気にされる方ならステーキの付け合わせで出てきたコーンのみ残すという光景も珍しいことではありません。
ライ○ップの影響で糖質制限がダイエットの主流となり、糖質は悪という風潮が出来上がってしまったような気がします。

果たして野菜の糖質は悪なのでしょうか。

その辺り、本日は旬なとうもろこしを中心に説明していきましょう。

栄養成分(100gあたり)
エネルギー　92kcal
水分　77.1g・約8割は水分
たんぱく質　3.6g・15.6%
炭水化物　16.8g(うち食物繊維3.0g)・73%
脂質　1.7g・16.6%

とうもろこし一本食べても150g程度なのでカロリー的には138kcal程度
ご飯100gのカロリーが168kcal、じゃがいもは100g中16.3g、サツマイモは100g中30.3gということを考えると
むしろとうもろこしの方が糖質は低いです。

ビタミンE、ビタミンB₁、B₂ 、カリウム、亜鉛、鉄などの栄養素もたっぷり詰まっています。

緑黄色野菜と比べると穀類になるのでとうもろこしの糖質はやや高め。それでもカロリーを比べると米より低い。
ただし、ビタミンミネラルを評価するとそれぞれに入っている栄養素が違うのでどちらが良いとか悪いとかはなく、
１本食べても太ることはないということ。

カロリーの割合を見ると炭水化物が70%超えなので、とうもろこしがっつり食べた時はお米は抜きにして、その他たんぱく質おかずや、緑黄力野菜を同時に摂取するととうもろこし食べてもダイエットが可能になります。

イメージが先行してしまうとどうしてもその印象が強くなりがち。
調べてみると実は思ったのと違うなんてことは珍しくないでしょう。

疑えば調べる。
簡単なことですが忙しい現代では中々できないこと。

どんな小さなことでも
やるか、やるか。

この違いの積み重ねが大きな変化を生む。

どんな健康な食べ物も一般的な量の度を越して食べ過ぎれば太ります。

逆にカロリーがほとんどないこんにゃくを毎日3キロ、ブロッコリーを1キロ、ササミを１キロ食べれますか？量的に無理ですよね。笑

それでも合計1,500カロリーもいかないぐらいなので太ることはないですが栄養の偏りもあります。

適度にバランス良く。

めちゃ簡単な言葉ですが何も知識がなければ、何をどれぐらい食べれば痩せるのか難しいですよね。

パーソナルトレーニングはトレーニング指導に加えて、食事指導、栄養カウンセリングを丁寧に最初に実施させていただいております。分からないことは分からなくて良いんです。笑

僕たちが理解できるように説明させていただきます。
分からないことは分からない。自分の得意不得意もありますから、お任せいただくところはお任せください！

ただほんの少しでも自分の体を変えるために必要な知識を学んでいただきます。

知識は太ることのない財産。あればあるほどボディメイクが捗ります！！

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「ハイター」、「カビキラー」に含まれる成分である次亜塩素酸ナトリウム

殺菌、漂白の目的以外にも、食品添加物としての用途もあります。
この食品添加物とどのように関わっていくかが今回のテーマになります。

コロナ対策として消毒用に次亜塩素水を使用している施設も多いと思います。
次亜塩素酸ナトリウムと似たような名前ですが用途が若干違います。

まずはその違いから。

次亜塩素水

アルコールよりも細菌、ウィルスを死滅させる範囲が広く、除菌力が強いの特徴です。また、消臭作用もあり、トイレやキッチンなどでも使用可能。
無臭で人体への影響が少ないため、皮膚に直接吹きかけることができます。厚生労働省では食品添加物として認可が下りている。

次亜塩素酸ナトリウム

先に述べたように塩素系漂白剤やカビ取り用洗剤の主な成分となり、強力な漂白作用と殺菌作用がある。

油汚れや皮脂などを強力に分解するため、使用する際はゴム手袋や吸い込み防止のためにマスク着用が望ましい。手で直接触れるとドロッとした感触と共に手が溶けたような感覚になるのは皮脂が分解されているんですね。

素手で触って洗い流した後はカッサカサで肌がボロボロになります。。
やばいのは肌で感じますよね。

殺菌と漂白が大きな特徴で、除菌目的ではないです。

次亜塩素酸ナトリウムの人体における影響とは

最も急性毒性の高い添加物とされ、マウスの実験結果から推測した人体における推定致死量はわずか茶さじ一杯程度とされています。
それほど毒性が強いものではあるので当然扱いには注意が必要です。

ハイターなどにも直接手で触れない、吸い込み防止のために噴霧は禁止など注意事項が記載されています。
次亜塩素酸ナトリウムを常用する洗濯業者には皮膚炎がみられたとの報告もあるよう。
次亜塩素酸ナトリウムはアルカリ性で、酸性の液体と混ぜると毒ガスが発生します。混ぜるな危険！の文字も商品に目立つように書かれるぐらいですから気をつけないといけません。

食品への表示

次亜塩素酸ナトリウムは魚介類やカット野菜などに殺菌の目的で使用されています。分解されて食品に残留しないという前提で使われるため、表示は免除されているのが事実。

使用されていても実際のところ消費者の立場では分かりません。
食品に残留しないという前提ではありますが、実際のところは残留しているケースも多いです。

薬っぽい、塩素臭い、少し酸っぱいような味がしたら残留している可能性が高いです。食べたときにこのような味がしたら残留している可能性が高いでしょう。

生鮮食品には使用ができないが、殺菌のために使用した次亜塩素酸ナトリウムが包丁やまな板に残ってしまった場合、食品に付着してしまう可能性もある。

カット野菜やサラダは保存期間を伸ばすために薄めた次亜塩素酸ナトリウムで消毒後、水で洗い流す。流しが不十分であれば次亜塩素酸ナトリウムが残留し食道や胃の粘膜を刺激して荒らしてしまうことになる。

魚介類や、肉類、カット野菜等で薬っぽさを感じたら無理に食べない方がいいでしょう。

自分の身は自分で守る。
自分の体は自分の食べたものでできている。

内面から美しくなるためにはこのような知識も必要だと考えます。

安ければ安いなりの理由があります。
食品の産地、食品添加物の表示、栄養表記など見て分かる情報もあります。

体に良いものを選べば体も喜びます。正しい知識と正しい情報を選択する力も少しづつ身につけていきましょう。

素晴らしいボディメイクで
素晴らしい人生を！

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「グルタミン酸ナトリウム」は、昆布の出汁の「うま味成分」として、日本料理には欠かせない味であり、アジア圏の料理にも広く用いられています。

このため、グルタミン酸ナトリウムを純粋に取り出した「うま味調味料」は、各国で大きな成功を収めてきました。

しかし、この「うま味調味料」には、間違いなくマイナスの意見があり、多くのマイナス研究があるにもかかわらず、検索において国が認めた公式なデータが一切存在しません。

例えば糖質制限、人工甘味料などメリットもあればデメリットを記載したデータの両方あります。

危険ということが事実か、嘘か言われているにもかかわらず検索しても公式なデータは出てこない。

なぜか、ということを考えてみてください。笑

グルタミンとの違い

トレーニングをされている方なら聞いた事のあるであろう、「グルタミン」

トレーニング後に摂取すると回復しやすく、免疫力を高める働きもあるグルタミンとは違います。

うま味成分である「グルタミン酸」(昆布やトマトなどに多い)とも違います。

うま味成分を人工的に生成し、ナトリウムと結合したものがグルタミン酸ナトリウム。

これは食品添加物の一つで、食品の原材料には調味料(アミノ酸)と表記されています。

このグルタミン酸ナトリウムは海外では

MSG(Mono Sodium Glutamate)
モノソディアムグルタメイト

と呼ばれています。

グルタミン酸ナトリウムは危険！？

ただし、様々な研究による指摘も報告されているのも事実、

ラットの実験では、長期間摂取を続けたラットの網膜に影響が出たり、学習障害、記憶障害などの結果が出たようです。2006年のアメリカでは片頭痛の影響もあるのではないかとの結果も報告されています。

安全であるとされていた理由として脳の血液関門を通過しない、つまり脳への影響はないとされていたグルタミン酸ナトリウムが最新の研究結果ではグルタミン酸ナトリウムを多く摂取したグループの脳の血液関門を通過し、海馬や視床下部、脳下垂体へのグルタミン酸ナトリウムの濃度が明らかに高くなったとの報告があります。

これは通過するはずがないとされていた事が違っていたことになります。ラットでの実験による網膜への影響、その他学習障害、記憶障害との関係性もこれから徐々に解明されていくのではと思います。

その他、アメリカではグルタミン酸ナトリウムを多用しがちな中華料理屋になぞらえて、チャイニーズシンドロームと呼ばれ一般人でもその危険性は常識とされるほどで、州によっては使用を制限しているところもあるよう。

No MSGとの表記はグルタミン酸ナトリウムを使用していないとの表記。

肥満との相関関係

グルタミン酸ナトリウムはレプチンの反応を悪くするとの研究結果も多く出回っています。

レプチンは脳から分泌される満腹中枢を刺激するホルモンで、分泌されると食欲を抑制します。反応が悪くなる事で食欲抑制がされにくくなるから、食べ過ぎてしまったり、空腹時の脂肪利用率を下げてしまうことも。

グルタミン酸ナトリウムが多く入っている料理はうま味がたくさん入っているということ。やみつきになり、中毒性があり、つい食べたくなる味なんてなる可能性も。

疼痛の関係

また、食品添加物や遺伝子組み換えなど定期的な摂取を続けることで、痛みを感じる閾値というものが下がってくるとも言われています。

栄養不足等で閾値が下がることで人より痛みを感じやすくなる。アレルギー反応にも過剰に反応し、アトピーや花粉症などが発症しやすくなる。

一昔前には考えれなかった、給食のアレルギー対応。これは母の食べるものが悪く、子に影響を及ぼしている可能性が高いです。

その結果、アレルギー反応が過剰になり、様々な食べ物に反応したり、アトピーなどにかかりやすくなります。

最初にも述べたように、悪い情報は出てこないですが、医者もそうですし、ラットの実験結果もグルタミン酸ナトリウムの影響を示しています。

これからもグルタミン酸ナトリウムを摂取するかどうかはあなた次第。

正しい情報を取り入れ、実践することも自分自身の健康や身を守るために必要なことであると考えます。

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これからトレーニングを始められる方、トレーニングを始めようか迷っている方、もちろん現在トレーニングをしている方を含め、自分のカラダに興味を持つことをオススメします。

どの部位をどれぐらい痩せたい、引き締めたい
ウエストをマイナス○センチしたい
モデルみたいな体型になりたい

様々な目標に対して、現状のカラダとどれぐらい違いがあるのかを把握すること。把握した上で、各筋肉のトレーニングをした時に鍛えている筋肉の意識をすること。

トレーニング原則の一つに「意識性の原則」というものがあります。
正しいフォームを意識したり、使っている筋肉を意識することでトレーニング効果を高めるというもの。

ただ、目標回数を行うだけのトレーニングになっていないか。トレーニングメニューをこなすだけになっていないか。キツイから早く終わりたい。

なんとなくのトレーニングではなんとなくの結果しか出ません。

狙った筋肉に効かせられているか、動作中に効いているのを感じるか。
自分のカラダに興味を持つということ、つまり意識をする。

なりたいカラダがあるならば、、なりたいカラダのイメージをし続けながらトレーニング。

徐々に筋肉を意識できるようになってきます。
筋肉を意識するということは脳からの神経伝達が関わってきます。
はじめは誰でも神経回路は出来上がっていません。反復することで徐々に新たな神経回路が構築され、その結果筋肉をコントロールできるようになり、トレーニングの質が上がり変化へと繋がっていきます。

『継続』と『意識』

これがなりたいカラダへの近道

貪欲に自分の理想のカラダをイメージし続けましょう！！

鏡で一日一回は自分の筋肉チェックをする事でも自分のカラダに興味を持つきっかけになります。
納得いくカラダをつくるために要チェック！！

足りない部分はいろんなトレーニングで補っていく！！

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