基礎代謝

基礎代謝とは生命を維持するために最低限必要なエネルギーである。 ヒトのエネルギー消費量の7割を占めています。 基礎代謝は筋肉や内臓、心臓、脳などが消費し、それぞれの消費量の割合は以下の通りです。 筋肉38% 肝臓12.4… 続きを読む 基礎代謝

エイジング

エイジングとは加齢、老化という意味。 または熟成という意味もありますが、エイジングして良いのは肉や魚などの食べ物ですね。 加齢、老化させる食べ物。 簡単に言ってしまえば、『糖と油』でできている食べ物は以下の通り。 精製さ… 続きを読む エイジング

とうもろこし

とうもろこしの美味しい時期がやってきましたね 旬な時期は6~9月頃 これから最盛期になります 米や小麦のように多くの国で主食とされているだけあって、野菜の中では高カロリー。 糖質、たんぱく質が主成分です。 とうもころしは… 続きを読む とうもろこし

体を壊す食品添加物とは

「ハイター」、「カビキラー」に含まれる成分である次亜塩素酸ナトリウム 殺菌、漂白の目的以外にも、食品添加物としての用途もあります。 この食品添加物とどのように関わっていくかが今回のテーマになります。   コロナ… 続きを読む 体を壊す食品添加物とは

グルタミン酸ナトリウムの実際

「グルタミン酸ナトリウム」は、昆布の出汁の「うま味成分」として、日本料理には欠かせない味であり、アジア圏の料理にも広く用いられています。 このため、グルタミン酸ナトリウムを純粋に取り出した「うま味調味料」は、各国で大きな… 続きを読む グルタミン酸ナトリウムの実際

カラダに興味を持つ

これからトレーニングを始められる方、トレーニングを始めようか迷っている方、もちろん現在トレーニングをしている方を含め、自分のカラダに興味を持つことをオススメします。 どの部位をどれぐらい痩せたい、引き締めたい ウエストを… 続きを読む カラダに興味を持つ

レコーディングダイエット

  岡田 斗司夫 著 2007年に自ら実践したレコーディング・ダイエットを記した 「いつまでもデブと思うなよ」を出版し、55万部以上のベストセラーとなりかなり話題となりましたね。 毎日食べたものとカロリーを記録… 続きを読む レコーディングダイエット

胸肉を美味しく食べる方法

Tasty chicken on wood table

ダイエットとお財布の味方! それは『胸肉』 胸肉にはイミダゾールペプチドという成分が含まれており、疲労回復や抗酸化作用がございます。 先日の投稿参照 ビルダーから学ぶ パサパサして食べにくいという考えはもはや時代遅れ。 … 続きを読む 胸肉を美味しく食べる方法